茴香的功效與作用
茴香在我們的生活中是非常常見(jiàn)的，它的果實(shí)能夠被當做香料食用，它的莖能夠被當做蔬菜食用，其營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值非常高。下面一起來(lái)了解一下茴香的功效與作用吧。
茴香的功效與作用
1、祛寒止痛
體內有寒氣食物人就容易大便溏稀、腹脹、腰背冷痛，女性身體寒涼的話(huà)還會(huì )引起子宮虛寒、四肢發(fā)冷。食用茴香能夠很好地幫助人體祛除體內的寒氣，同時(shí)趕走由于寒涼之氣入侵導致的疼痛之感。
2、理氣和胃
有些胃寒的人經(jīng)常會(huì )感到食欲不振，有時(shí)候還會(huì )感到惡心干嘔，這些都可以通過(guò)食用一些茴香來(lái)幫助調理胃部。有些胃腸脹氣并且疼痛的人，可以通過(guò)用茴香搭配干姜、木香等食用，可以緩解疼痛。
3、抗菌消炎
腸胃中有細菌侵入時(shí)會(huì )導致發(fā)炎以及潰瘍癥狀，茴香進(jìn)入到腸胃中可以很好地消滅這些有害細菌，幫助維護腸胃環(huán)境的健康，使炎癥和潰瘍盡快恢復。
4、腸胃食療
茴香還能夠被當做日常食療的食品之一，經(jīng)常食用茴香香料或者食用茴香菜能夠幫助治療脾胃虛寒、腸胃絞痛以及女性的痛經(jīng)。并且將茴香用作鹵味的調料時(shí)，能夠很好地使食物提鮮。
5、去腥去口臭
茴香用在肉類(lèi)食品的加工時(shí)，可以幫助去除肉類(lèi)的腥味；有些有口臭困擾的人也可以咀嚼茴香香料，這樣能夠去除口臭。
有利就有弊，茴香食用過(guò)量會(huì )影響人們的視力，所以茴香不適合短時(shí)間內大量使用，每天最多食用量為10g。并且茴香性熱，體寒的人食用比較好，體熱的人食用過(guò)量也會(huì )導致上火等熱癥。所以，應該合理地去食用茴香。
注：此內容、圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，非原創(chuàng )。只為中醫文化的傳播和分享，如有冒犯請聯(lián)系我們，我們第一時(shí)間刪除，感謝您的理解與支持。
注：此內容、圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，非原創(chuàng )。只為中醫文化的傳播和分享，如有冒犯請聯(lián)系我們，我們第一時(shí)間刪除，感謝您的理解與支持。